El proyecto TESTACOS+ en el Rincón de la Ciencia

El pasado 8 de noviembre, las investigadoras Livia Balaguer y Natalia Merino presentaron el proyecto TESTACOS+ en el Rincón de la Ciencia, celebrado en el Campus San Francisco. Este evento forma parte de la Semana de la Ciencia 2024, una iniciativa del Departamento de Empleo, Ciencia y Universidades del Gobierno de Aragón, que reúne a numerosas instituciones y agentes científicos de la comunidad autónoma con una programación repleta de experimentos, retos y juegos para todas las edades.

Bajo un formato dinámico y participativo, la actividad "El queso nos une. Cómo España y Francia innovan para garantizar la seguridad alimentaria del queso" permitió a los asistentes disfrutar de un concurso por equipos en el que respondieron preguntas y realizaron pruebas relacionadas con el proyecto. La propuesta tuvo una gran acogida, especialmente entre los más pequeños, quienes participaron con entusiasmo en los distintos retos.

Desde el proyecto TESTACOS+, valoramos esta oportunidad para acercar la ciencia a la sociedad y compartir con el público la importancia de la investigación en seguridad alimentaria.