TESTACOS+ en Cadena SER

El 11 de abril de 2025, el proyecto TESTACOS+ fue invitado a participar en el programa de actualidad «Hoy por hoy Zaragoza» de Cadena SER, conducido por el locutor David Marqueta. Durante la entrevista a Natalia Merino, investigadora del proyecto, explicó los avances en la investigación sobre la seguridad alimentaria de los quesos madurados, destacando el impacto del proyecto en la región transfronteriza entre España y Francia.

Puedes escuchar el podcast completo en el siguiente enlace: https://cadenaser.com/aragon/2025/03/11/buscando-microorganismos-resistentes-a-los-antibiotocos-en-el-queso-radio-zaragoza/